De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt. Een combinatie van moderne en traditionele technieken.

• Wijnjaar 2010
• Druivensoort Sauvignon Blanc
• Smaak Fijne frisse afdronk met een delicaat bittertje
• Serveertemperatuur 10-12 °C

Wijnbeschrijving

De kleur is transparantgeel met een lichte zweem lentegroen. Pittige en prikkelende neus; pas gemaaid gras, kruisbes en een partje van een net geschilde Granny Smith.

Wijn en gerecht

Een knisperig mondgevoel. Schoon, strak en energiek. Fijne frisse afdronk met een delicaat bittertje. Heerlijk als aperitief! Verder bij carpaccio, asperges of simpelweg pasta met tomatensaus.